AENO Sous Vide SV1 varič

Objavte sous-vide

Sous-vide (francúzsky výraz „vo vákuu“) je metóda pomalého varenia vákuovo balených potravín pri relatívne nízkej a presne kontrolovanej teplote.

O produkte

Presná regulácia teplotyVďaka neuveriteľnej presnosti 0,5 °C a 100-hodinovému časovaču si môžete pripraviť jedlo presne tak, ako chcete.

Intuitívne ovládanieNa nastavenie požadovaného režimu stačí niekoľko ťuknutí. Podsvietený displej zobrazuje aktuálnu teplotu a zostávajúci čas varenia.

Manuálne ovládanieUmožňuje vám vytvárať si vlastné scenáre varenia nastavením času a teploty.

Štyri automatické programyKaždý z prednastavených programov pečenia predstavuje optimálnu kombináciu nastavení teploty a času na varenie šťavnatého a jemného červeného mäsa, hydiny a rýb, zeleniny a ovocia, morských plodov a mnohých ďalších.

Na vákuu záležíPred prípravou sous vide je potrebné jedlo vákuovo zabaliť. S touto úlohou si bravúrne poradí AENO Vacuum Sealer, ktorý je špeciálne navrhnutý na automatické vákuovanie potravinárskych výrobkov.

Bezpečnosť a jednoduchá starostlivosťTepelne izolovaná rukoväť eliminuje riziko popálenia, zatiaľ čo funkcia automatického vypnutia zabraňuje prehriatiu. Absencia mechanických tlačidiel umožňuje bez námahy vyčistiť povrchy sous vide.

Kľúčové
viac informácií