Bery Jones Zmes lyofilizovaného ovocia 100 g

Lyofilizované ovocie Bery Jones Zmes lyofilizovaného ovocia 100 g: Zmes lyofilizovaného ovocia Bery Jones Mix lyofilizovaných jahôd, banánov a čučoriedok si vychutnáte najmä vo vašej obľúbenej raňajkovej kaši, v cereálnej zmesi, alebo len tak ako zdravú pochúťku na zobanie. Vďaka šetrnému sušeniu mrazom majú chuť prakticky ako čerstvé a navyše si zachovávajú všetky zdraviu prospešné látky. Hlavné prednosti zmesi lyofilizovaného ovocia Bery Jones 100 g Mrazom sušené, chrumkavé, čisto prírodnéBez akýchkoľvek prídavných látokJahody, banány aj čučoriedky sú plné vitamínov, minerálov i ďalších telu prospešných látokObsahujú vysoké množstvo vlákninyIdeálne do raňajkovej kaše či len tak pre chuťZnovu uzatvárateľný obalEkologické balenie šetrné k životnému prostrediu Čo je lyofilizácia, čiže sušenie mrazom? Než sa vôbec výrobca pustí do procesu lyofilizácie, vyberie tie najlepšie kúsky ovocia a starostlivo ich prečistí. Po dôkladnej kontrole kvality a naporciovaní prichádza na rad prvá fáza procesu lyofilizácie a tou je rýchle zmrazenie. To prebieha pri teplote, ktorá zodpovedá presnému kritickému bodu. Vďaka tomu nedochádza k vytvoreniu ľadových kryštálov, ktoré by porušili bunkové steny ovocia a zostáva tak zachovaný jeho nutričný obsah, štruktúra, chuť, vôňa i farba. Nasleduje prvé pomalé sušenie vo vákuu. To odstráni 95 % vody a ak sú v ovocí obsiahnut
viac informácií a parametrov