Drvené mrazom sušené ovocie – mix 8 druhov BRIX 200 g - diskusia

Mrazom sušené ovocie je moderný spôsob sušenia, dehydrovania procesom lyofilizácie (sušenie mrazom). Ovocie si zachováva farbu, chuť a je takmer identické s pôvodným ovocím, navyše si zachováva až 98 % výživových hodnôt. Môže sa konzumovať priamo alebo rehydratovať. Je vhodné na dozdobenie zmrzlinových pohárov, prísada do musli, sorbetov, kaši ale rovnako pri pečení a ozdobovaní zákuskov či tort.

k získaniu 100 g mrazeného sušeného ovocia je potrebných 800g až 1kg čerstvého ovocia
obsah: 200 g(vyrobené z 2000 g čerstvého ovocia)
toto balenie obsahuje zmes drveného mrazom sušeného ovocia

Priemerné výživové hodnoty na 100 g 


viac informácií a parametrov