Hliva pľúcna

Hliva buková je drevokazná huba podobná hlive ustricovej, tvorí však plodnice pri vyššej teplote a klobúk má svetlejšiu krémovú farbu. Jej obľúbenosť u konzumentov je veľká, najmä pre jej arómu a blahodárne účinky glukánu pleuranu, ktorý zvyšuje odolnosť organizmu. Patrí do skupiny teplomilných druhov.
viac informácií