Hrniec guľatý s pokrievkou Emile Henry - 24 cm / 4 l, granátová

Hrniec okrúhly s pokrievkou V 4 l je ideálny na pozvoľné dusenie, varenie a samozrejme aj pečenie.
Výrobky zo série Flame® je možné používať nielen v rúre, ale aj na varenie na akomkoľvek sporáku vďaka špeciálnemu keramickému materiálu, ktorý odoláva všetkým priamym zdrojom tepla. Vďaka adaptačnému disku (dá sa dokúpiť samostatne) môžete sériu Flame® používať aj na indukčnom sporáku.
Pretože dno keramiky Flame® nie je glazované, je nutné pred prvým použitím dodržať nasledujúci postup, ktorý uzavrie póry v keramike. Varom mlieka sa zamedzí presakovaniu vlhkosti keramikou a riad je tak dokonale pripravený na ďalšie vaše varenie.

Do nádoby nalejte mlieko (môže byť aj sójové), aby dostatočne pokrylo celé dno
Priveďte do varu
Keď začne mlieko vrieť, vypnite sporák a nechajte nádobu aj s mliekom vychladnúť
Namiesto mlieka môžete v nádobe povariť aj 150 g (1/2 šálky) ryže so ¼ l vody po dobu 5 minút
Pred každým uložením nádoby je potrebné ju dokonale utrieť dosucha

Každý kus Emile Henry je originál: vyrábaný z výlučne prírodného materiálu a ručne tak, aby ste si aj Vy mohli vychutnať autentické potešenie z francúzskej kuchyne a umenie užívať si život. Kvalitná burgundská hlina je spoločne s glazúrou
viac informácií