Klarstein Kingsize, kamado gril, keramický, 21", údenie, pomalé pečenie, nerezová oceľ

Kamado je tradičná japonská keramická rúra, v ktorej sa po stáročia pripravovala ryža. V 60-tych rokoch inšpirovala táto rúra Američanov na vytvorenie kamado grilov, ktoré sa rozšírili do celého sveta. Klarstein vám prináša tento oválny keramický gril, aby ste mohli tento špeciálny zážitok vychutnať aj vy - a to v príjemnej spoločnosti napríklad na vašej záhrade.Dvojcentimetrová keramická stena má schopnosť mimoriadne vysokého udržiavania vysokej teploty - steny prijímajú teplo a rovnomerne ho rozdeľujú po celom vnútri. Pomocou veka spotrebuje keramický gril omnoho menej paliva ako obyčajné grily - až o 50 % menej uhlia ako bežný gril na dosiahnutie teploty v rozmedzí od 110 °C do 700 °C. K tomu oválny tvar vytvára tepelný podtlak ako pri normálnej rúre, ktorý sa dá ovládať prostredníctvom vetráka na spodnej strane. Tým možno ľahko regulovať teplotu vo vnútri a používať Kingsize ako klasický gril s roštom na grilovanie, pomaly piecť (slowcooking) isté jedlá či dokonca aj údiť (pridaním aromatických triesok). Teplomer na veku informuje o vnútornej teplote, čo uľahčuje reguláciu teploty.Použitý materiál i forma grilu udržiavajú vysokú vlhkosť vo vnútri, takže pečené jedlo ani pri dlhom dusení nevyschne. Prekvapte svojich blízkych dokonale upečenými rebierkami alebo steakmi. Pri otvorenom veku môžete na ploche 1600 cm2 opekať napríklad klobásky či grilované kura. Okrem obsl
viac informácií