Kuchynský nôž s výbrusom 16 cm Classic WÜSTHOF - diskusia

Kuchynský nôž Classic je vďaka tenkej a pomerne krátkej čepeli ideálny na rôznorodé úkony: na čistenie, krájanie a tiež na porciovanie. Je tiež vhodný na zemiaky, zeleninu, ovocie, mäso, ryby alebo napríklad na prípravu studených mís.
Vďaka štruktúrovanému výbrusu povrchu čepele je dokonalým pomocníkom napríklad pri krájaní tenkých plátkov šunky – výbrus na oboch stranách čepele zaistí, že sa mäkké potraviny nelepia.
Séria Classic

Vysoko kvalitné kované nože vyrobené v Solingene
Perfektne vyvážené, unikátna ergonómia
Pre profesionálnych kuchárov a nadšencov v kuchyni
Čierna rukoväť zo špeciálneho syntetického materiálu
Klasický vzhľad s tromi nitmi, dobre sedí v ruke
Použitá špičková nemecká legovaná oceľ X50CrMoV15
Mimoriadne ostrá čepeľ, ktoré sa ľahko udržuje
Tvrdosť 58 HRC Rockwellovej stupnice
Špeciálny proces brúsenia PEtec riadený počítačom
Presné ručné honovanie a leštenie zabezpečí dokonalé ostrie
Prísna priebežná kontrola kvality, ostrie kontrolované laserom
Štandardný tvar záštity umožní bezpečný úchop
Hladký prechod medzi záštitou a rukoväťou
Bezproblémové hygienické uchyt
viac informácií