Mlyn Trenčan, spol. s. r. o. Pšeničná múka chlebová na kváskovanie 1 kg 1 kg

Pšeničná chlebová múka už svojím názvom naznačuje, že sa z nej pripravuje najmä chlieb.

Červený obal bol zvolený esteticky - hodí sa krásne k hnedej ražnej chlebovej múke.

Jej enzymatická činnosť a vyšší obsah bielkovín nám ponúka nadýchanejšie cestá s väčšími okami (dierkami v striedke).

Okrem chleba sa táto múka hodí na prípravu croissantov, focaccie, alebo talianskych šišiek bombolone.

Obsah: 1kg

V ČOM SÚ MÚKY KVÁSKOVANIE INÉ? 

V spolupráci s Mlynom Trenčan sme vytvorili 5 základných druhov múk na kváskovanie: Pšeničná múka hladká, Pšeničná múka polohrubá, Pšeničná múka chlebová, Ražná múka chlebová a Ražná múka celozrnná.

Na trh tak prichádzajú kvalitné múky dostupné pre všetkých. Prečo práve Mlyn Trenčan a čo by ste o múkach Kváskovanie mali vedieť?

10 dôvodov, prečo sú múky Kváskovanie jedinečné:

1. Obilie pochádza zo Slovenska – Podpora slovenskej agronómie a celkovo nášho slovenského trhu, s dôrazom na úctu k tradíciám, je pre Mlyn Trenčan prvoradá. Mlyn Trenčan je malou rodinnou firmou, ktorú založil otec súčasného majiteľa. Preto tento mlyn inklinuje k tradíciám, rodine a kvalite. A práve preto obilie nakupuje od slovenských pestovateľov. Pri dovezení obilia do mlyna, z
viac informácií