Nôž na chlieb Classic White Wüsthof 23 cm - diskusia

Precízna, dvojzubá čepeľ WÜSTHOF tohto noža na chlieb vykazuje jasný rozdiel: v porovnaní s jednoduchou zúbkovanou čepeľou má tento nôž ďalšie zúbky v zúbkoch, čo znamená, že zostáva dlhšie ostrý, vyžaduje menší tlak a je vhodný na veľmi presné a hladké rezy. Pri krájaní týmto dvojitým zubatým nožom sa chlieb s tvrdou kôrkou vo vnútri nerozmačká a chlieb s mäkkou kôrkou sa nakrája čisto bez toho, aby sa roztrhol jeho jemný povrch. Nôž je vhodný aj na pečené mäso, údeniny a iné potraviny.
Špecifikácie:

Prirodzené vyváženie vďaka hlave a plne kovanej rukoväti
Úplná ochrana prstov pre bezpečnejšiu prácu
Kované z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele WÜSTHOF
Kované v Solingene, Nemecko

Čepeľ:

Materiál: chróm-molybdén-vanádiová oceľ (X50CrMoV15)
Tvrdosť: 58 Rockwell
PEtec (Precision Edge Technology)
Ručné konečné leštenie
Uhol brúsenia: 28°

Rukoväť:

POM (syntetický)
Tri nite: nerezová oceľ
Farba: biela

Parametre:

Dĺžka čepele: 23 cm

viac informácií