Santoku nôž PURE 18 cm, Zwilling - diskusia

Nôž Santoku ZWILLING® Pure patrí medzi nože ázijského typu. Pýši sa širokou a predovšetkým ostrou čepeľou. Všetky nože Santoku vyrábané spoločnosťou ZWILLING J. A. Henckels majú jemne leštené ostrie. Vyššia vyleštená fazeta znižuje trenie, krájanie je tak presnejšie a vyžaduje menej úsilia. Tohto všeumelca z ázijskej kuchyne možno použiť hneď tromi spôsobmi: na prípravu mäsa, rýb i zeleniny. Excelentné ostrie noža Santoku oceníte napríklad pri krájaní paradajok, ktorých tvar aj textúra sa počas krájania nezmenia.
Séria ZWILLING® Pure

Puristický a nadčasový dizajn, elegantné línie, špičkový výkon
Záštita Standard vytvarovaná pre lepšiu ergonómiu úchopu
Bezšpárová rukoväť zo syntetiky
Hladký prechod medzi záštitou a rukoväťou
Špeciálna oceľ vyrábaná pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels
FRIODUR® - čepeľ kalená mrazom
SIGMAFORGE® - kovaný z jedného kusa
Tvrdosť cca 57 HRC podľa Rockwella
Ručne brúsené
Laserom kontrolované ostrie
Možné umývať v umývačke riadu, odporúčame však ručné umývanie
Sériu nožov ZWILLING® Pure v puristickom, nadčasovom dizajne si vďaka elegantným líniám, dynamickému rezu a komfortnému úchopu obľúbite už od prvej minú
viac informácií