Wolfberry WF Tapioka perly 500 g Wolfberry 500 g

Tapiokové perličky sa vyrábajú z bielej dužiny hľúz manioku jedlého. Najrozšírenejšie sú perličky s veľkosťou 2-4 mm. Tapioka perly majú v bezlepkovej kuchyni široké využitie od zvláčnenia cesta a zahusťovania až po výrobu dezertov a pudingov, spestrenie nápojov a čajov. Môžete ich tiež použiť namiesto ryže. Tapioka je zdrojom komplexných sacharidov s nízkym obsahom cholesterolu a bez obsahu tuku. Neobsahuje lepok a môže byť preto súčasťou bezlepkovej diéty. Produkty z tapioky sú pomerne kalorické, ale nasýtia na dlhšiu dobu a v kombinácii s kokosovým mliekom nezaťažia trávenie. Zdroj komplexných sacharidov.

Zloženie: Škrob z kríka manioku 100%.

Výživové údaje: 

Energetická hodnota 1485 kJ / 350 kcal
Tuky 0,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 86 g z toho cukry 0,5 g
Vláknina 0,9 g
Bielkoviny 0,5 g
Soľ 0,1 g

Upozornenie: Bezlepkové. Bez cukru.

Návod na prípravu: Tapioca perly majú v zdravej bezlepkovej kuchyni široké využitie od zvláčnenie cesta, alebo ako zahusťovadlo do polievok (na spôsob chrumiek alebo kvapkania Zavarko), alebo ako poleva na ovocné koláče (náhrada želatíny). Vhodné ik výrobe dezertov, pudingov a spestrenie nápojov a
viac informácií